阿庆 发表于 2023-10-11 14:30:30

远方的梦想沙漠乳香米怎么煮？一定要看

乳香米煮法：

 1、因为大米中保留了83%的胚芽（大米中66%的营养在胚芽上，胚芽中大部分维生素是水溶性的）种植和生产过程干净标准。建议不要淘洗
2、请一定注意米水比例，第一次严格按1比1加水。用杯子量一下，一杯米，加一杯水
3、香米是人工晒干（为了更好的米香）大米水分更低（13%），所以加水后需要搅拌20秒，让米和水充分融合。
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