纯正内蒙草原酸奶饼，微甜中伴着奶香、面香！简单配料，0添加，好消化易吸收！

阿庆

内蒙古人的早餐总少不了酸奶饼的身影

酸奶饼未入口，一股奶香冲入鼻腔

顺着奶香咬下去，微甜中伴着奶香、面香

微微咀嚼便化在口腔中

酸奶与面的巧妙结合，让人欲罢不能

在内蒙古的蒙餐店里

酸奶饼的做法和味道都不太相同

但他做的酸奶饼我是非常喜爱的

他是内蒙古蒙餐烹饪大师

是内蒙古餐饮与饭店行业协会副会长

是中华美食药膳研究会常务理事兼秘书长

是国际饮食养生研究协会副秘书长

是改革开放30年内蒙古餐饮业最具影响力名厨

是中国餐饮30年功勋人物

他经常出现在大型餐饮比赛的评委席

是国际美食养生大赛组委会副秘书长

是中华美食养生烹饪交流赛组委会副秘书长

是国际养生烹饪大赛组委会副秘书长

他就是30年餐饮人韩正泽

韩大师在传统工艺上不断创新研发

紧凑的脚步穿梭在餐饮厨房和工厂电饼铛前

不断调味配比才给咱们带了来这款酸奶饼

韩大师的酸奶饼，在我们溯源时已品尝过

现场的朋友都纷纷叫好，都要求再来一盘

我们的酸奶饼的原料非常讲究

到了普通酸奶饼都望尘莫及的地步

每个原料都是优中选优，不惜成本

只为做成一块让你印象深刻的美味酸奶饼

给大家带来的不仅是美味，更是健康

酸奶饼的配料表十分干净

不添加增稠剂、膨松剂、防腐剂

甚至连酵母都不加

用做馒头的工艺发面

无需面包改良剂

也不添加一滴水

安全的同时还原食材本身的味道

有原味和芝士酸奶饼两种口味

原味酸奶饼能感受到纯纯的醇香口感

芝士酸奶饼则在原味的基础上多加了芝士和奶酪

推荐宝妈一定要买芝士口味的

能体验到拉丝的快乐和奶酪芝士的香浓

小朋友肯定很爱吃

酸奶饼的面粉选用河套牌富强粉

河套小麦是“五项全能小麦”

高蛋白质使得面筋质量更好

无添加剂也能让面食品口感柔韧劲道

面粉也都是有质检报告的

农残、重金属、黄曲霉毒素B1均未检出

鸡蛋用的是草原三富蛋

各种兽残0检出

而且含硒元素、铁元素、钙元素

也就只有咱们的酸奶饼才舍得用这么好的原料了

与市面上工业化生产的酸奶不同

我们用的酸奶是跟牧民收的新鲜牛奶自然发酵而成

新鲜牛奶特意没有滤掉奶皮子

如果去掉奶皮子成本会降很多，

很多人都会这样做，但我们坚决不会，

保留奶皮子不仅会奶香浓郁，

还能很好的保留了营养成分

酸奶富含乳酸菌和益生菌

让这款酸奶饼口感和健康并存

酸奶也能让乳糖不耐受的人群放心食用

老人小孩吃了更舒服，对消化不好的人群更友好

芝士口味的酸奶饼额外加了奶酪和芝士

奶酪是把新鲜牛奶自然发酵成酸奶后

再把分离出酥油的新鲜酸奶，

用微火熬煮后装入布袋，

挤出酸水，晾干成碎块制成，

所有过程都没有任何添加，

12斤鲜奶才出1斤奶酪，

奶味浓郁的快要溢出来了～

芝士选用的马苏里拉芝士

好吃、低脂肪，奶香浓郁，高营养价值

而且有助于增加钙和磷的吸收

所以再次推荐宝妈一定要给孩子买芝士口味的

我们的酸奶饼是由十几年的手艺人纯手工制作的

口感松软得像吃蛋糕一样

做好的酸奶饼会在零下40℃的低温下速冻

使酸奶饼在短时间内通过最大冻晶生成带

让酸奶饼的口感像新出锅的一样好吃

由于没有防腐剂，需要-18℃冷冻保存

同时我们给大家安排的是顺丰发货

配冰袋和干冰，大家放心收货哦

它的食用方法也很简单

微波炉、空气炸锅、烤箱、蒸锅统统都可以做

不挑厨艺，不挑厨具，怎么方便怎么来

不同电器的加热时间看这张图~

酸奶饼加热后就像蛋糕胚一样松软好吃

如果怕表面干的可以覆盖一层保鲜膜，扎几个小孔，

想吃表面酥脆的直接加热就可以啦～

酸奶饼给小孩子当早餐再合适不过了

早上吃1-2块就能满足一上午的热量

酸奶饼一定要多囤

家里有正在上学的小孩子的

工作繁忙想多睡一会儿

没时间吃早餐的上班族

都可以备一些，好吃又顶饱

偷偷告诉大家一个隐藏吃法

可以当做汉堡胚搭配有机牛肉饼

做成美味的汉堡，美味的不得了

记得挤上一点番茄酱中和酸奶饼的甜哦

还可以将芝士酸奶饼切成小块

放上孩子爱吃的水果，到微波炉叮一会

拉丝奶酪芝士水果披萨就做好啦