海南虾饼，无保水剂，0防腐，新升级加入青桔汁，实际虾含量≥70%

阿庆

新款海南虾饼来啦

0保水剂、0味精、0防腐剂

经SGS检测74项抗生素、

34项抗生素8项兽残均0检出

重金属铅、铬未检出

多氯联苯未检出

n-二甲基亚硝胺未检出

这是可以放心给孩子吃的虾饼

每块虾肉含量≥60%，鱿鱼含量≥15%

每咬一口都能看到红红的虾肉

口感鲜甜，爽滑弹牙，满满的幸福感

忙碌的一天过后

一份美食总能治愈疲惫

虾饼以其制作方便

同时高蛋白、低油脂、易消化的特性

特别是它鲜爽Q弹的口感

无论是小孩或是大人都很喜欢吃

孩子爱吃的虾饼

一定得注意它的健康安全

虾饼在制作过程中为了更美观的外形

以及其它比如技术方面未达到某个等级

或多或少都会添加一部分保水剂

虽然这对某些产品来说

确实非常难做到不用保水剂

但我们都要求尽可能更加安全一些

经过不断地研发调试口感

最终将我们的虾饼做到不添加保水剂

但因不添加保水剂

会导致外形相较不美观

这点是需要大家知悉的

另外，新款海南虾饼是没有味精的

这同样是虾饼中常见的一种配料

味精具有低成本、提鲜效果好的特性

但食用过多味精不易于身体健康

所以我们将青桔替代味精

以纯自然的出身，取代陈醋的酸味

其酸味清新、爽口

既提鲜又开胃，既除腥又添味

熟悉水产品的朋友都知道

比如虾，它的兽药使用是很常见的

为了预防和治疗虾养殖中的疾病

例如细菌感染、寄生虫感染等

会使用抗生素、抗寄生虫药物、

以及抗真菌药物等兽药来控制和治疗

但使用兽药后的虾容易残留药物

人食用带有兽残的虾后

身体会受到健康问题的影响

我们的新款海南虾饼经SGS检测

74项抗生素、34项抗生素8项兽残均0检出

在这方面是可以放心食用的

养殖虾的养殖水域环境

同样对虾有着至关重要的影响

现在地球近海岸的水域环境污染严重

那些工业废水、污水和排放源进入水体

使得水体里含有各种重金属、多氯联苯等有害物质

而在这种水域里养殖的虾

自然也会有危害物质残留在虾体内

长期食用含铅食物可能导致铅中毒

特别是对儿童和孕妇更为危险。

神经系统、造血系统、肾脏和心血管系统等。

重金属铬也并被认为是一种致癌物质

在这款海南虾饼中

是不用担心重金属的残留问题的

因为工业排放、废水排放

和废弃物处理等途径进入水体

也会导致水中存留多氯联苯（PCBs）

多氯联苯在环境中具有持久性，

它们不易降解，可长时间存在于水体中

它会通过食物链让虾类

和其他水生动物堆积在体内

PCBs被认为是人类的致癌物质之一

可能会影响婴儿和儿童的神经发育，

导致智力发育迟缓、学习障碍和行为问题等

由于PCBs具有生物蓄积性，

它们可以通过食物链进入哺乳动物体内，

并通过母乳传递给婴儿。

这意味着母亲长期接触PCBs

可能会导致母乳中的PCBs含量超过安全水平

对婴儿的健康构成潜在威胁

检测标准对于多氯联苯≤500微克/KG即合格

但我们的虾饼做到了多氯联苯未检出

以及包括无机砷和n-二甲基亚硝胺均未检出

各方面都在表明，这是能完全放心吃的虾饼

虾饼中的虾是取材于自有海南4000亩养殖基地

是寿司虾级别的南美白虾

这里海水温度25-30℃，适宜虾的生长

空气好、环境好、水质好，虾肉更嫩

水质盐分浓度在20‰-30‰，养的虾更甜

从捕捞到处理，全过程进行彻底的温度管理

保证虾的鲜度，口感更鲜甜，煮后颜色更佳

虾饼的也有自己的实验室

国内食品企业基本都是送第三方检测

很少能有食品企业拥有自己的实验室

从这方面就能看出来对食品质量的高要求

生产的每一批次的产品

都是要经过实验室检测合格之后才能销售

这份虾饼不仅在安全上能保障

每块虾饼的虾含量达到了>60%

鱿鱼含量也达到了＞15%

真材实料高成本制作的虾饼

不用任何鱼糜等杂料、碎料

做出来的虾饼口感自然好

也无卡拉胶、黄明胶等粘合的添加剂

正因为食材纯粹、制作方法简洁，

这款虾饼保留了虾肉清甜本味

虾饼的多种打开方式

可以油煎、油炸、烤箱烤加热后食用

小火煎熟虾饼，虾肉逐渐由青白变得粉嫩

翻动虾饼，煎制两面微微金黄

热油激发出虾肉蛋白质的香味

实在让人口水忍不住往下流

买回来后需要-18℃冷冻保存

可以存储18个月

如果拆开没吃完的话

未加热的可以放入冰箱保存